Cassata (spedizione in 24/48h)

La Cassata è la regina indiscussa della pasticceria siciliana: gli scacchi alternati di pan di spagna e pasta reale al pistacchio, il gusto unico della vera ricotta di pecora siciliana (pastorizzata), la glassa e quel decoro inimitabile la rendono un dolce iconico, intramontabile e buonissimo. La ricetta del maestro Santi Palazzolo è perfettamente bilanciata negli zuccheri e nella composizione.

Pur essendo un dolce delicato, prendiamo ogni precauzione per spedirla a casa tua: parte abbattuta a -30C con doppio controstampo, in scatola di polisterolo e ghiaccio, e una spedizione express esclusiva, che dalla Sicilia riesce a raggiungere casa tua in sole 24h.

Ma attenzione: la consegna in 24h è garantita solo per le grandi città e da Roma in giù. In centri più piccoli, la spedizione della cassata potrebbe durare 48h, causando qualche difetto nell'estetica del dolce.