Buccellato siciliano

Il Buccellato è un antica ricetta di pasta frolla ripiena di miele di fichi, mandorle d’Avola, goccine di cioccolato e Marsala, decorata con corona di frutta candita. Si chiama uccellato, perché la pasta si “Buccella”, ossia si buca facendo piccoli fori.

Conservazione: 60gg