I NOSTRI VALORI
P
É UN PROGETTO
Perché l’alchimia di un buon dolce non permette improvvisazione: richiede ingredienti buoni, messi insieme da mani sapienti in un ambiente sicuro e pulito.
A
SI NUTRE DI AMBIZIONE
della sana voglia di fare sempre meglio, di stare al passo con i tempi e con le evoluzioni del gusto.
S
CHIEDE LAVORO DI SQUADRA
in cui ognuno deve fare bene da sé e fa meglio con gli altri.
T
RICHIEDE TENACIA
la forza di sopportare le fatiche fisiche del lavoro e le preoccupazioni del commercio, senza arrendersi alle difficoltà.
I
COMPORTA IMPEGNO
nelle sfide da affrontare, nelle difficoltà da superare, nelle soddisfazioni da ottenere.
C
SI ESPRIME CON CREATIVITÁ
perché un dolce si tocca, si guarda, si odora, si mangia e si comprende, stimolando tutti i sensi.
C
VUOLE COERENZA
che si traduce in affidabilità e serietà: 100 anni di storia si ottengono con linee di condotta ben fondate su valori forti e incorruttibili.
E
E VUOLE ETICA
perché è nel lavoro che si esprime maggiormente il rispetto delle persone nelle società in cui vivono e operano.
R
SI FONDA SUL RISPETTO
della storia che portiamo, della terra così generosa in cui viviamo, delle persone che lavorano con noi, dei clienti da soddisfare sempre.
I
COSI SI COSTRUISCE L’IDENTITÁ
di una pasticceria, così crediamo di essere riconoscibili e così vogliamo essere conosciuti.
A
QUESTO È AMORE
che fa fare cose importanti, anche nella semplicità dell’essere un buon pasticcere.