La Sfingia di san Giuseppe è un dolce tipico della pasticceria siciliana: una golosa pasta choux fritta e ripiena di crema di ricotta di pecora, con gocce di cioccolato fondente e scorzetta di arancia a decoro.

Inizialmente era legata alla festa di san Giuseppe, ma ormai è un dolce super gradito tutto l’anno!

Prepararla è semplicissimo: basta tagliare in due la sfingia orizzontalmente e riempirla generosamente con il sac à poche fornito; spolveratela di zucchero a velo e decotratela con l’arancia candita. Una bontà!

Il kit comprende:

-4 Sfinge di San Giuseppe grandi

-1 sac a pochè con 500gr di ricotta

-4 scorzette di arancia candita e 4 ciliegie candite

-una bustina di zucchero a velo

I dolci viaggiano a temperatura sotto zero con corriere refrigerato. La partenza dalla Sicilia è il Lunedì e la consegna a casa tua avviene in 72h!